导读：
       古时人们喜欢用《二十四节气》来指导农事，在这些节气当中，还形成了各种各样的俗语，而事实上，除了这些节气日子比较特殊之外，还有一些日子，也会被人单独拿出来讲，比如说农历的二月初八，在民间就流传着很多种说法。按照干支历来讲，农历的二月，也称之为春季的仲月，它是木气最强的一个时间段，也是雨水比较多的一个月份。


       民间甚至还有“雨打二月八，龙年必定发”的一个说法，今日是农历的二月初八，那么下雨有啥预兆呢？早知道。
       单从这个俗语本身来看，意思就是二月初八如果是出现下雨的话，那么甲辰年的收获应该会比较不错。之所以有这个结论，和历史传说有着很多的关系，在很多的民间故事当中，都是因为二月初八，得到了降雨，从而给人们带来了收获，因此后人认为，只要是农历的二月初八，出现降雨，就必定是一个好兆头，未来的年景也会比较的不错。


       故事一：在泉湖地区，很久之前，因为当地出现干旱，民不聊生，后来，人们通过祈福，感动了上神仙——寿福爷，他施法降雨救了百姓。因为寿福爷是二月八生日，因此在这天人们会纪念他，并且说是下雨可以带来好兆头。
       故事二：在云南昭通，也同样有关降雨的一个说法，上古时候大旱，人们在大龙洞求龙王降雨，二月初八感动了龙王，然后一连下几天雨，从而救活了庄稼。


       从这两个故事当中，我们就可以了解到，人们希望在二月初八迎来降雨，说明是感动了上天，而最终收益的就是百姓，还有种下的庄稼，都能及时得到雨水的滋润，因此，在二月初八下雨，它就预兆着五谷丰登，人们在接下来，可以有求必应，日子也会更加的红火。


       二月初八降雨还和马和尚的传说有关。在镇江地区尤为的流行，当地有俗话说：“马和尚过江，请客的风，送客的雨”。同时还有“二月初八，马和尚过江，不是风来就是雨”。在饮食上，更是提到了“二月八，吃了馄饨病不发”。
       在这天马和尚会过江，同时也会带来风雨，如果是出现风雨的话，那么必定龙年顺风顺雨，在以前庄稼就是财，五谷丰登就为发，雨打二月八，龙年必定发，就是庄稼迎来丰收的意思。


       这天的饮食是吃馄饨，寓意着吃了馄饨一年病不发！
       推荐食谱：【青菜馄饨】


       所需食材：馄饨皮、青菜、猪肉、香油、盐、葱姜水、鸡蛋、蚝油


       做法：把青菜切成末，放入少许的盐，然后对其腌制，挤干多余的水分，放入到一个大碗中，里面放入猪肉馅，接着放入鸡蛋，加入葱姜水，放入盐加入香油，然后放入一点蚝油，把它拌匀，接着取出家里的馄饨皮，包好，放入到沸水中，把它煮熟透，这样就可以捞出来开吃了。


       【食刻说】
       今日二月初八，我们当地迎来了降雨，这也预兆着接下来的庄稼，应该不缺少雨水，这里的龙年必定发，说的就是庄稼的收成会比较的不错，当然这个也是人们的一种期盼，希望真正可以风调雨顺，五谷丰登。 


                                        
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