如今市面上的白酒品牌多得数不胜数,名字相似的酒也不少。记得几年前,有款酒叫做“青竹酒”,口感绵柔,一下子吸引了不少人。不过,大家都知道,名字跟竹筒酒差不多,结果被误解,市场上也乱了套。

别被骗了,西凤酒和西凤不是一种酒,差别大了,弄清楚再喝也不迟

像西凤和西凤酒、茅台酒和茅台镇酒这些名字相似的酒,乍一看好像差不多,实际上差别可大了。今天就来给大家讲讲,西凤和西凤酒的区别,弄懂这点,再喝也不迟。

包装重点不一样

西凤酒的包装通常比较简约,注重细节,整体低调而有品质。瓶身上会有一个小凤凰的图案,绿脖西凤甚至还带有防伪标志。

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相比之下,“西凤”酒的包装则完全不同,通常是贴牌酒的通病。它们为了吸引眼球,包装设计往往华丽但不精致,讲故事卖包装,给人一种浮夸的感觉,甚至有些粗俗,完全没有档次。

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产地不一样

正宗的西凤酒来自陕西省凤翔县柳林镇,只有这个地方才算正宗。可是,“西凤”酒的产地可就不同了,包装上写的地方,有四川、贵州、湖南等。

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香型差异大

如果你在市面上看到的西凤酒香型不是凤香型,那肯定是开发酒了。正宗的西凤酒只有一种香型——凤香型,这是它的标志性特征。

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品质差异大

西凤酒作为名酒,质量有保证。酒厂投资大,质量自然比那些开发的酒好很多。当然,不能说开发酒就完全不好,但它们的质量参差不齐,因为不同酒厂的实力不一样,投入的资金也不同。稍不留心,就可能买错了。

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很多酒友对这个没概念,分不清什么是嫡系酒,什么是开发酒。今天就给大家普及一下。

嫡系酒:也就是酒厂自己酿造的酒,质量和口感都有保障。

开发酒:酒厂授权给经销商,由经销商自己酿造,然后取个类似的名字,搞得大家分不清楚。

西凤酒如同流水,虽不断变化,却始终保持着自己独特的风味。酒友们钟爱西凤酒,除了它的高性价比,更多的是因为酒的质量和酿酒的用心。西凤酒的酿造历史已接近百年,始终坚持传统工艺。至今,酒厂仍使用着“祖传酒海”来储酒。这并非是因为资金问题,而是为了保持酒的原味,确保品质的稳定。

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无论是名酒还是小品牌,最重要的始终是酒的质量和酿酒的态度。只有坚持这个原则,才能在竞争激烈的市场中立足,并获得酒友们的长期支持。例如,南池翠N9,它和西凤酒一样,注重每个细节,致力于保持优质的口感和风味。

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南池翠N9

说到工艺,这款酒就做得相当不错。它与西凤酒一样,注重酿酒工艺和质量。它产自四川邛崃,这里是浓香白酒的核心产区,得天独厚的环境为酿酒提供了优越的条件。这款酒由老八大原酒厂之一的大厂亲自酿造,工艺一流。酒厂有超过30年的酿酒经验,运用大曲固态发酵工艺,经过数次蒸煮和上百道工序,确保酒体醇厚。

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原料选用了四川当地五种优质粮食,保证了酒香浓郁,粮香味十足,适应大曲酿酒法,确保每一滴酒都原汁原味。酒体经过9年的窖藏,再由大师调味15年老酒,口感极为丰富。打开瓶子,香气扑鼻,入口柔和不刺激,喝完后嘴里还有回甘,留有一丝粮曲香。

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尽管价格亲民,但品质却堪比几百元的酒,因此许多老酒友都推荐这款酒,逢年过节总会准备几箱送亲友。

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