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“最近几年，咳嗽不止、气短憋闷的人，好像越来越多了？”

不只是年纪大的，连年轻人也常常说：“一早起来嗓子干得像吞了把沙子，一吹空调就咳。”你可能以为这是小毛病，可背后的问题，远比你想的严重。一项国家呼吸疾病中心发布的流行病学调查显示，我国慢性呼吸系统疾病患者已经超过1亿人，其中慢阻肺的知晓率却不足10%。这就像是一场“无声的肺部风暴”，正在悄悄席卷无数家庭。

人们总以为肺是扛得住的，不痛不痒就没事。可现实是——肺，是个最“沉默”的器官，一旦出问题，往往已经是“晚了”。

中国有句老话：“肺为娇脏，不喜寒热。”这句古训，其实早就道破了肺的脾气。它不像肝、肾那样能“扛事”，也不像肠胃那样“有反应”，它是个“玻璃心”，风一吹、灰一吸，就能闹情绪。

那有没有什么办法，能日常简单操作，还不花大钱，又能慢慢“养”住这口气呢？

有的，中医里就有这样一味药，它不起眼，却是调理肺气、滋润肺阴的“宝贝”。它叫“沙参”。

说到沙参，不少人第一反应是“不是煲汤用的吗？”没错，沙参确实常常出现在老广的煲汤里，但你可能不知道，它其实是国家药典收录的中药材，具有“养阴清肺、益胃生津”的功效。

在广东、福建等地，老一辈人早就懂得用它来“润肺化痰、止咳养气”。尤其是换季或秋冬时节，一壶沙参水，温温地喝下去，润得不止是肺，还有一整天的心情。

有一位做室内装修的中年人，整天接触粉尘、油漆，咳嗽成了“家常便饭”。他原本以为是感冒，吃了几天药也没好，直到有一天在体检中被查出“轻度肺气肿”，才开始意识到问题的严重。医生建议他从生活上调养，尤其要“润肺”。邻居大姐看不过去，给他支了个招：“喝点沙参水试试。”他半信半疑，坚持了几个月，咳嗽明显减轻，晚上睡觉也不再气喘吁吁。

这不是个例。《中国药典》明确记载，沙参有“养阴清肺、祛痰止咳”的作用，可用于肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴等症状。

中医讲，“肺为气之主”，肺一虚，整个人就像泄了气的皮球，没精神、没力气，甚至容易情绪低落。沙参恰恰擅长的是“润中有养”，既不温燥，也不寒凉，适合多数体质长期服用。

现代研究也支持了这一点。南京中医药大学的一项实验发现，沙参中含有多种皂苷类、黄酮类成分，具有抗氧化、抗炎作用，能够改善肺部慢性炎症反应，还能一定程度上修复受损的肺泡上皮细胞。

这意味着什么？

意味着它不是那种“吃了立马见效”的猛药，而是像“雨露滋润春苗”，一点点润进去，日积月累，肺功能自然会慢慢“回暖”。

很多人对“养肺”有误解，总以为戒烟、多喝水就够了。肺的保养，不只是“别伤害它”，更要“主动滋养它”。就像一口老瓷器，不能光靠不碰它，还要定期上油、养护，才能保存得更久。

生活中，除了空气污染，熬夜、过度用嗓、情绪抑郁、爱吃辛辣油炸……这些看似“没啥”的习惯，其实都是在“偷走”你的肺气。

养肺这事，得从点滴开始，不能等到喘不过气才开始补救。

沙参泡水喝，是一种特别适合现代人的方式。它不像中药汤那样麻烦，也不是苦得让人皱眉的“黑水”。只需取几片沙参，搭配玉竹、麦冬等药食同源的材料，用热水一泡，就是一壶温润的“润肺茶”。

尤其是秋冬交替、空调房里、雾霾天后，来上一杯，润嗓解渴，更像是给肺做了一场“温泉SPA”。

有数据为证：2023年国家呼吸疾病中心发布的《中国人群肺健康白皮书》指出，长期接触空气污染者中，定期摄入润肺类食材及药材的人群，其肺功能下降速度明显低于未摄入人群。

这不是说沙参是灵丹妙药，而是告诉你：肺，是需要你用心去呵护的器官，而沙参，恰好是这个呵护过程中的一位“老朋友”。

在老中医看来，“肺喜润而忌燥，润之以养阴。”沙参最精妙的地方就在于，它润而不腻、养而不燥，简简单单一泡，就能把肺“养得服服帖帖”。

它不像某些“火力猛”的药材，吃错了反而伤身。沙参性味甘微寒，既不会上火，也不会寒凉伤胃，特别适合现代人“上火又虚”的体质。

你以为只有咳嗽才是肺的问题？

经常感冒、嗓子干、讲话费劲、早上咳痰、动一下就喘，这些都可能是肺气不足的信号。

别等到肺“喊疼”了才来着急，那时候，往往已经不是泡个水就能解决的事了。

中医讲“治未病”，讲的是防患于未然。就像修房子，不能等到屋顶塌了才去补漏，而要在细雨初落时就开始加固。

有人说，现代人活得像台机器，一年到头不停“加速”，却从不“保养”。结果是，肺先撑不住，整个人就塌了下来。

所以别再小看那一壶沙参水，它不是随便泡着玩的，它是一种生活态度，一种“慢下来、养起来”的智慧。

哪怕你不懂中医，也该懂得一点道理：身体不是铁打的，肺更不是风扇，吹一辈子不坏。它需要你疼它、护它、养它，才不会悄无声息地“崩了盘”。

愿你从今天开始，每天给肺一杯温润的沙参水，不为治病，只为不生病。

到老还能大口呼吸、畅快说话，就是一笔最大的“健康财富”。

参考文献：
［1］国家呼吸疾病中心. 中国慢性呼吸疾病流行病学调查报告［R］. 北京: 人民卫生出版社, 2023.
［2］中国药典委员会. 《中华人民共和国药典》2020年版一部［S］. 北京: 中国医药科技出版社, 2020.
［3］南京中医药大学药学院课题组. 沙参药理作用研究进展［J］. 中华中医药杂志, 2022, 37(04): 214-218.