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保健医生不让毛主席吃腐乳,他是如何解决的?毛主席是湖南人,湖南有一种特产腐乳,又称霉豆腐,他特爱吃。叶子龙为机要秘书时,经常为他制作,建国后,工作人员请京西宾馆的师傅传授此特产的制作方法,毛主席更是每餐不离。但这个事很快引起了保健医生的注意,他们认为经霉变的食物不宜入口。于是私下里,拿着这个腐乳去化验,结果细菌含量大大超标。他们将化验报告交给了毛主席,并建议毛主席以后不要再吃此腐乳。毛主席一听以后无法吃腐乳,急了,他不肯放弃,说道:“人感到好吃的东西还是能吃的,爱吃一定是人体有这种需要,也许是一种潜在的东西,但究竟是什么,我也说不清,但就是因为说不清,你们才去研究一下,有了科学研究,才能发展。”最终,毛主席费了好大劲才说服保健医生,自己继续吃腐乳。

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